〜わたしの家族日記・毎日がちょっとハピネス♫~ tootan.exblog.jp

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転勤で遠くにいる社会人のムスコに大学生のムスメ、マメなオットに可愛い愛犬。ぐうたらだけどフルタイムで働くわたし。そんな家族のドタバタ劇場。


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〜「残りもの、器を変えれば、作り置き(字余り?)〜



ここ最近、毎日暑くって本当に疲れます。暑さも、だけど、昼夜逆転して真夜中が超絶元気な愛犬のために激しく睡眠不足です。
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仕事から帰って来てやっとの思いで夕飯を作っていると、家族からの「ご飯いらない」のライン。その連絡、せめてお米を研ぐ前にしておくれ。
そんなラインが来るととテンションただ下がり。ここ最近の夕飯は主人とふたりっきりのことがめっきり多くなりました。申し訳ないけれど、主人と二人だけの夕飯はやる気が出ません。
今日も主人の帰宅は遅い様子です。私は職場では栄養バランスの良い昼食を食べてくるので、おひとりさまの夕飯は、なんならお茶漬けでも十分です。


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最近、よくお見かけする「作り置き」。
家族が不在で余る一方のお惣菜。これもステキな器に盛り付け直せば、立派な「作り置き」でせうか?

朝晩は虫の鳴き声も聞こえるようになりました。早く涼しくならないかしら。
火を使うのも面倒臭い、とお疲れな今日この頃です。

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by tootantootan | 2017-08-24 20:30 | つぶやき | Trackback | Comments(0)